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ISO 22000認證
ISO 22000 涉及從農場到餐桌食品供應鏈全過程，是以 CAC 法典委員會在《食品衛生通則》附件中《危害分析重要管制點 HACCP 系統及實施指南》為原理建立的食品安全管理系統標準。2005 年 9 月 1 日國際標準化組織頒佈了 ISO 22000:2005 《食品安全管理系統－對食物鏈中任何組織的要求》食品安全管理標準，試圖改善全球眾多食品安全管理標準各自為政的局面，為全球食品行業提供統一的食品安全管理框架， 為食品安全審核及認證提供統一的認證標準，為全球食品貿易提供統一安全管理規範。
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HACCP認證
HACCP是國際廣泛認可的食品安全管理系統規範，在食品生產、加工、處理以及後續服務過程中進行危害分析和控制，幫助食品企業符合相關國家法律法規要求，保證食品的安全性。HACCP在多多國家成為法律規定的強制性規範。
何謂清真?
伊斯蘭教對於生活中的一切皆有規定，衣食住行皆不例外，凡是教法上許可的，稱為Halal（阿拉伯文حلال之音譯），意指「合法」或「許可」，國人俗稱「清真」，特指合乎教法、為穆斯林可食之食品。反義字是Haram（阿拉伯文حرام之音譯），意指「不合法」或「禁止」。
為什麼需要清真驗證?
隨著加工技術日新月異，僅看成分標示很難判別一項產品是否適合穆斯林食用。因此近二十年來國際上出現清真驗證之需求，依據伊斯蘭教法訂出之食品原料成分、加工製造、清潔衛生管理及包裝儲運等規範，再由穆斯林機構結合教法學者與食品、營養等專業人士，擔負查驗稽核食品製造之責任。通過清真食用品驗證的產品獲得授權標示清真（حلال）之標記，讓穆斯林消費者知道可以安心食用該產品。
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